Дом и уютСоветы хозяйке

Уход за кухонной посудой

Лучше всего следовать правилу: посуда моется сразу после того как готовиться пища, иначе дальнейшее её мытье может быть затруднительным.

Сегодня мы имеем огромный ассортимент различных моющих средств, для мытья посуды, они способны растворить жир в ледяной воде. Такие как, «Аос», «Пемолюкс», «Фери» и другие. Если у вас внезапно закончилось средство для мытья, то можно попробовать мыть посуду приготовленным самостоятельно раствором: на 1 ч.л. соды питьевой добавляется 1 литр теплой воды.

Особое внимание нужно уделять тому, чем вы моете посуду, какие вы применяете для этой цели губки и тряпки. Есть губки для разной посуды. Обязательно, те губки и тряпки, которыми вы производите мытье посуды, должны ежедневно кипятиться и просушиваться. Дважды в месяц их нужно выбрасывать и брать новые.

До того, как мыть посуду тщательно удалите с неё остатки пищи, после этого вам можно приступить к мытью посуды с любым имеющимся у вас моющим средством. Обязательно смотрите, какое покрытие имеет посуда, и какие средства для мытья ей подходят.

При окончании отмывания посуды, используя моющие средства, её прополаскивают несколько раз.

Посуда из стекла

Чтобы посуда из стекла имела блеск (не имея каких–то особых средств для обработки) её натирают солью, после моют водой с мылом и полощут в холодной воде с несколькими каплями уксуса. После такого рода обработок посуду сушат мягкой салфеткой из льна.

Мыть предметы, изготовленные из стекла (блюдца, бокалы, стопки, стаканы, и другое) нужно в воде с небольшим количеством соли, несколькими каплями уксуса или горстью древесной золы.

Можно отмыть загрязненные бутылки из стекла:

• если до этого в ней находилось вино, пиво или водка, то используется вода с добавление соды пищевой;
• если до этого в ней находилось масло, то используется вода с разведенным в ней стиральным порошком или солью.

Для того чтобы хрустальные стеклянные предметы блестели нужно мыть их холодной водой.

Кухонная утварь, сделанная из огнеупорного стекла

Ни в коем случае не помещайте ледяную воду в горячую огнеупорную кухонную утварь. Перед тем как ставить её на горячую плиту нужно насухо вытереть дно снаружи. Когда вы готовите пищу в такой посуде, то дно не должно быть сухим, для подогрева еды она не годится. При мытье посуды не применяйте песок или губки из проволоки.

Кухонная утварь, сделанная из алюминия

Алюминий не терпит воздействия кислой и щелочной среды, не применяйте её для хранения продуктов. Такую посуду легко повредить от удара или сдавливания. Если у вас присохли остатки пищи в алюминиевой посуде, то для их удаления нужно в ней нагреть до кипения воду с небольшим количеством лука. Если образовались подтеки из ржавчины, их удаляют ватным диском, пропитанным раствором уксуса.

Мясорубка

При мытье данного кухонного прибора её необходимо разобрать и каждую часть вымыть в горячей воде с моющим средством, после этого ошпарить кипятком, хорошенько просушить. Перед следующим применением мясорубку желательно ополоснуть кипятком. Для хранения мясорубки подходит любое сухое место.

Кухонная утварь, сделанная из жести

Для мытья жестяных противней и форм пользуются вода с подмешиванием в неё пищевой соды. Хорошо ржавчину с подобной утвари убирает зеленый помидор (просто потрите место, пораженное ржавчиной). Если у вас посуда, сделанная из жести черного цвета, то мыть её нужно водой с содой, подсушивать в теплом месте или при помощи мягкой бумаги, а если она жирная, то поверхность чистят солью.

Как варить замороженную цветную капусту Как жарить цветную капусту на сковороде Совет домохозяйки как резать картошку на борщ Совет как сохранить чищенную картошку чтобы не испортилась Чем можно мыть окна пластиковые?